海天酱油致力于保障产品品质 做良心企业,老百姓饮食中的调味品是食品安全关注的焦点,是解决好食品安全的第一道门槛。海天味业全方位保障产品的品质。
海天酱油以其高品质、多种类领衔中国调味品行业,成为千家万户饮食中必不可少的调味品。海天酱油深知食品安全是企业立足的根本,始终把品质放在第一位。首先从源头保障用料的安全和高品质,建立专业的菌种培育中心,强化发酵菌种研究,并建成中国面积最大的玻璃晒池群进行天然发酵。天然的才是最好的,通过自然发酵,海天酿造出的酱油具有天然的阳光味道,搭配新鲜食材,还原自然本真的食物味道。
酱油灌装是影响调味质量的重要环节。除了从源头用料保证品质外,海天酱油对每一个生产环节都会进行把控,对每一瓶产品实施全程无接触的无菌灌装。有人说海天酱油灌装空间的洁净程度已达药品级标准,记者特地走访了海天生产工厂,海天酱油为保证品质,对产品实施全程无接触的无菌灌装。海天的灌装生产线坐落在全封闭恒温恒湿环境内,由计算机系统控制,全程无人为因素污染。瓶子杀菌消毒、酱油灌装、瓶体封盖的整个过程都是在全封闭的无菌灌装空间内完成。有人说海天酱油灌装空间的洁净程度已达药品级标准,果然名不虚传。巴氏灭菌和超细过滤双重灭菌工序保证了每瓶酱油无污染。海天酱油的灌装瓶必须经过洁净热水清洗、洁净蒸汽杀菌、洁净空气吹干三道"关口",瓶盖经过负离子除尘、紫外线杀菌两道程序后酱油才能进入该空间。
作为食品企业的海天味业,始终将消费者健康放在首位。始终如一的坚持高品质、独特性的品牌风格,不放弃对消费者口味的引导,为消费者日常饮食提供保障。为实践良心企业的责任感,海天味业将为之不断努力。